Melindungi program aplikasi game dengan password.

Sudah umum berlaku di banyak tempat bahwa satu PC dipergunakan oleh lebih dari satu orang, bahkan Microsoft sendiri menfasilitasi hal itu dengan menyediakan Operating System (OS) yang bisa meng-“create” banyak user  dalam satu PC.  Memang betul hal ini untuk menghemat anggaran pengadaan PC baru, tapi dengan banyaknya user dalam satu PC akan membuka kemungkinan user lain dapat menjalankan aplikasi yang agan miliki tanpa sepengetahuan agan.
Namun agan tidak usah khawatir, kini sudah ada aplikasi pihak ketiga yang bisa melindungi / memproteksi program aplikasi kesayangan agan seperti game dan aplikasi file exe kesayangan yang lainnya. Caranya? Ikuti langkah-langkah berikut:

1.    Download gameprotector_setup.exe di http://www.gameprotector.com/ game protector yang penulis pergunakan (ketika download) adalah versi 1.0 (freeware) sedang OS menggunakan Window  7.
2.    Jalankan / Double klik gameprotector_setup.exe yang sudah didownload



3.    Klik Next terus akan keluar tampilan layar berikutnya, klik Next lagi sampai 5 x sampai keluar tombol Install, kemudian klik tombol Install. Setelah instalasi selesai klik tombol Finish.



Instalasi game protector sudah selesai, kemudian jalankan program aplikasi tersebut dengan melakukan hal-hal sbb:
1.    Klik Start – All Programs – Game Protector – Game Protector, maka akan keluar menu windows seperti di bawah ini.



2.    Klik Open
3.    Isi Password, kemudian isi password lagi yang sama.
4.    Pilih Icon Default atau Icon lainnya.
5.    Klik Protect
6.    Klik Close

Selesailah sudah proteksi program aplikasimu atau bisa juga digunakan untuk memproteksi program aplikasi exe yang lainnya.
Untuk uji coba (testing) silahkan jalankan program aplikasi yang sudah diprotect tadi, maka sebelum program dijalankan aplikasi akan meminta password, seperti gambar tersebut di bawah ini.



Selamat mencoba. Semoga bermanfa’at.
Jika ada yang ingin ditanyakan atau disampaikan silahkan isi kolom komentar.
Terima kasih.

Cara Membatasi Akses WIFI Internet Dari Orang yang tidak berhak

Di banyak tempat yang pernah saya kunjungi terutama di tempat para relasi, mereka menyediakan akses internet untuk kalangan sendiri yang biasanya diproteksi dengan “Security Key” (lihat gambar). 

Ketika orang hendak melakukan koneksi internet maka dia harus memasukan Security Key yang masih berlaku. Sayangnya Security Key tersebut hanya satu, dipakai untuk semua orang, sehingga siapa saja yang mengetahui Security Keynya maka mereka bisa melakukan akses internet melalui WIFI Internet tersebut. Tentu saja hal ini akan mengurangi bandwidth internet yang ada, akibatnya koneksi internet menjadi lemot.

Setelah melihat-lihat fasilitas yang ada pada menu Akses Poin/wireless Linksys Model WRT54G yang saya miliki, saya temukan cara untuk membatasi akses wifi internet dari orang yang tidak berhak dengan menggunakan Wireless MAC Filter (Lihat gambar di bawah ini).


Langkah-langkahnya sbb:
1. Masuk ke Akses Poin Linksys melalui browser (saya menggunakan firefox) dengan mengetikan alamat IP. Biasanya 192.168.1.245 sebagai alamat default dari pabriknya atau bisa dilihat pada dus pembungkus Akses poin Linksys tersebut.
2. Klik Wireless
3. Klik Wireless MAC Filter
4. Klik Wireless MAC Filter: Enable
5. Klik Permit only PCs listed to access the wireless network
6. Klik Edit MAC Filter List.

7. Isikan MAC address yang diijinkan untuk akses internet. (MAC address atau “Physical Address” pada setiap PC yang berbasis Windows dapat dilihat dengan menekan Win+R (tombol Window pada keyboard ditekan bersama-sama dengan huruf “R”). Kemudian ketik “cmd” tanpa tanda petik lalu tekan Enter, kemudian ketik “ipconfig /all” tanpa tanda petik lalu tekan Enter, maka akan terlihat MAC address pada PC yang bersangkutan).

8. Kilk Save Setting.

Selesai sudah.
Sekarang coba agan koneksikan ke wireless akses poin tersebut. Bagi yang sudah terdaftar MAC addressnya maka dia bisa mendapatkan akses sedangkan bagi yang belum terdaftar maka dia tidak akan dilayani untuk mendapatkan akses internet.

Selamat mencoba. Semoga bermanfa’at.
Bagi agan-agan yang belum jelas bisa menanyakannya langsung dengan mengisi komen form di bawah ini. Terima kasih

Makanan dan Minuman Ini Terbukti Bisa Bikin Kamu Bahagia Lho!

DREAMERSRADIO.COM - Pernah berpikir bahwa kebahagiaan bisa datang setelah mengonsumsi makanan? Jika belum, maka kamu harus mengetahuinya. Bagi kamu yang belum tahu fakta ini, ternyata ada beberapa makanan yang terbukti bisa membuatmu bahagia lho.

Makanan ini terdiri dari nutrisi tertentu yang mengatur aliran darah ke kotak dan organ lainnya. Makanan ini tak hanya bisa membuatmu kenyang, bukan hanya karena kelaparan, tapi juga dari susana hati, serta bisa merangsang sel-sel otak dan juga membantumu untuk tetap lebih aktif. Dilansir Boldsky, ini dia makanan dan minuman yang bisa membuatmu bahagia:

1. Kacang-kacangan Kacang-kacangan termasuk almond, hazelnut, dan walnut terbukti bisa dijadikan sebagai pembangkit mood. Ketiganya kaya akan asam lemak omega 3 dan magnesium. Magnesium diketahui sangat berperan penting dalam menunjang kesehatan orak dan elemen penting untuk mencegah depresi.

2. Oatmeal Oatmel memang terasa membosankan karena tak memiliki rasa. Namun oatmeal memiliki khasiat termasuk meningkatkan mood dan membuatmu merasa senang karena kandungan magnesiumnya yang tinggi.

3. Madu Madu memiliki rasa yang enak serta kandungan nutrisi yang akan membuatmu merasa senang dan lebih baik. Madu merupakan obat alami yang bisa mencegah kecemasan. Jadi ketika kamu ingin merasa tenang dan senang, cobalah beberapa sendok madu.

4. Kopi Kopi terbukti bisa mentransformasikan mood depresi menjadi rasa senang. Kafein diketahui bisa meningkatkan energi dan kekuatan di area otak. Selain itu, kafein juga bisa meningkatkan kekuatan otak dan juga konsentrasi.

5. Brokoli Dikenal sebagai makanan tersehat di dunia, brokoli kaya akan asam folat dan kromium. Keduanya diketahui bisa meningkakan mood dan membuatmu merasa lebih baik. Brokoli juga memiliki manfaat kesehatan lainnya, termasyuk mencegah pembentukan sel kanker.

6. Bayam Sayuran hijau kaya akan magnesium dan zat besi, yang bisa berkontribusi untuk kesehatan mental. . Magnesium dikenal untuk menguntungkan tubuh dengan lebih dari 300 cara, yang dibuktikan oleh penelitian secara medis. Bayam juga mengandung omega-3 asam lemak yang lagi-lagi dikaitkan dengan kemampuan menjaga fungsi otak yang optimal.

7. Telur Telur kaya akan kandungan vitamin D. Kekurangan vitamin D diketahui bisa menyebabkan depresi dan kecemasan. Telur juga mengandung vitamin B12 yang bagus untuk kesehatan otak.

8. Susu Susu juga penuh dengan kandungan vitamin D dan nutrisi penting lainnya termasuk protein dan vitamin, yang semuanya bisa membantu untuk membuatmu memiliki suasana hati yang lebih baik. (ctr)

Sumber:https://id.she.yahoo.com/foto/makanan-dan-minuman-ini-terbukti-bisa-bikin-kamu-photo-042400144.html

Cara Mengembalikan Menu Joomla Yang Hilang

Suatu hari saya terima email dari client yang memberitahukan bahwa “Menu pada website joomla-nya tidak muncul alias hilang”, saya merenung sejenak kenapa ya…? menunya kok bisa hilang…? padahal pada website itu tidak ada yang diubah. Tanpa pikir panjang langsung saja saya lakukan langkah backup data web dan data MySQL-nya… yah lumayan gede juga sih 1.2GB.

Data backup tsb saya restore (copy-paste) ke laptop sedangkan database-nya saya import melalui PhpMyAdmin. Setelah selesai saya akses web yang kini berada di localhost laptopku. Hasilnya… jreeeng… menu joomla muncul kembali. Selidik punya selidik ternyata versi PHP-nya berbeda. Versi PHP yang ada di web hosting lebih tinggi dari versi PHP yang ada di laptop. Petugas hosting langsung update saja itu PHP yang ada di web servernya tanpa memberitahu clientnya, akibatnya jadi seperti ini… “Menu Joomla hilang”.

Dari Om Google menginformasikan bahwa masalah menu joomla yang hilang ini biasanya menimpa web joomla dengan versi lama (1.5.xx), sedangkan versi 1.5.xx ke atas saya belum mengalaminya.
Trik untuk memunculkan kembali menu joomla yang hilang ternyata sederhana saja.

Berikut ini akan saya sampaikan untuk anda langkah-langkah yang sudah saya lakukan untuk mengembalikan menu joomla yang hilang sbb:

1. Untuk mengantisifasi resiko yang mungkin terjadi, BACKUP dulu web dan database MySQL Anda.
2. Unduh file upgrade joomla di http://joomlacode.org/gf/project/joomla/frs/?action=FrsReleaseBrowse&frs_package_id=6159
3. Pilih file Joomla_1.5.0_to_1.5.xx-Stable-Patch_Package.zip
4. Setelah diunduh, kemudian unggah ke folder Joomla yang ada di web server anda
5. Extract file yang telah anda unggah.

Setelah selesai diextract, coba akses kembali website joomla anda, taraaa… menu Joomla yang hilang akan tampilkan kembali.
Selamat Mencoba. Semoga bermanfa’at.

Sharing Printer pada Windows 7

Ketika muncul kebutuhan akan print out laporan yang telah kita buat, pertama-tama yang terpikir dalam benak kita adalah printer. Adakah printer yang tersambung ke komputer kita?. Jika tidak ada, jangan berkecil hati, selama komputer kita tersambung dengan jaringan (LAN), kita masih bisa mempergunakan printer yang terpasang pada komputer lain dalam jaringan. Bagaimana caranya?

Inilah tahapan-tahapannya:

A. Pada Komputer/host yang terpasang printer.
1. Install Driver Printer pada Komputer/host yang terpasang printer. (Jika sudah terpasang langsung kerjakan poin 2).
2. Klik Start > Devices and Printers
3. Klik kanan pada printer yang akan dishare
4. Pilih “Printer Properties”
5. Pilih Tab “Sharing” dan centang pada opsi “Share this printer”

6. Kemudian tekan tombol OK

B. Pada Komputer Client
1. Pastikan langkah tersebut diatas sudah dilakukan dengan benar dan bisa mencetak dengan keadaan normal.
2. Klik Start > Devices and Printers
3. Pada jendela Devices and Printers, klik “Add a printer” dimenu bagian atas.

4. Pilih Add network, wireless, or Bluetooth printer, kemudian klik Next.

5. Tunggu sampai daftar printer yang tersedia muncul dalam jendela pencarian. Jika sudah muncul pilih salah satu (klik kiri) dari printer yang hendak kita pergunakan.

6. Langkah berikutnya, Klik “Next”, Lakukan “Print Test Page”, jika tidak klik “Next” dan “Finish”. Jika diminta untuk instal driver, lakukan instal driver di komputer client.

Demikian cara melakukan Sharing Printer pada Windows 7, selesailah sudah semoga bermanfa’at.

Selamat mencoba.

By Edi Dong

Cara Mengembalikan Booting Sistem Windows 7 yang hilang.

Suatu ketika teman saya mau install aplikasi pajak di Windows 7. Sudah beberapa kali dicoba instalasi oke, tapi aplikasinya tidak bisa running. Dia minta tolong saya untuk menginstal aplikasi tersebut. Setelah usut punya usut ternyata itu aplikasi hanya jalan di Windows XP. Seorang teman yang lain menyarankan agar di PC diinstal 2 Operating Sistem, Windows 7 dan Windows XP dengan partisi yang berbeda. Setelah instalasi Windows XP selesai, ternyata ketika PC direstart yang terjadi adalah 'Blank Screen' error terjadi ketika booting operating system.

Cukup merepotkan memang kalau itu PC harus diinstal ulang, driver-driver dan aplikasi-aplikasi yang terinstal harus dikembalikan.

Nah... inilah solusinya, kontak mbah google dapatlah cara-cara jitu untuk mengembalikan booting sistem Windows 7 yang hilang.

Dan inilah cara-cara Mengembalikan Booting Sistem Windows 7 yang hilang.

1. Masukkan CD Windows 7 installer
2. Pada sa'at keluar di layar install now, klik repair your computer
3. Pilih command prompt
4. Ketik bootrec.exe /fixmbr
5. Ketik bootrec.exe /fixboot
6. Restart PC

Semoga bermanfa'at.

Sumber: http://windows-shot.blogspot.com/2013/04/cara-mengembalikan-booting-windows-7.html

Ada seorang ibu rumah tangga yang memiliki 4 anak laki-laki.

Urusan belanja, cucian, makan, kebersihan & kerapihan rumah dapat ditanganinya dengan baik.

Rumah tampak selalu rapih, bersih & teratur dan suami serta anak-anaknya sangat menghargai pengabdiannya itu.

Cuma ada satu masalah, ibu yg pembersih ini sangat tidak suka kalau karpet di rumahnya kotor. Ia bisa
meledak dan marah berkepanjangan hanya gara-gara melihat jejak sepatu di atas karpet, dan suasana tidak enak akan berlangsung seharian. Padahal, dengan 4 anak laki-laki di rumah, hal ini mudah sekali terjadi terjadi dan menyiksanya.

Atas saran keluarganya, ia pergi menemui seorang psikolog bernama Virginia Satir, dan menceritakan
masalahnya.

Setelah mendengarkan cerita sang ibu dengan penuh perhatian, Virginia Satir tersenyum dan berkata kepada sang ibu :
"Ibu harap tutup mata ibu dan bayangkan apa yang akan saya katakan" Ibu itu kemudian menutup matanya.
"Bayangkan rumah ibu yang rapih dan karpet ibu yang bersih mengembang, tak ternoda, tanpa kotoran, tanpa jejak sepatu, bagaimana perasaan ibu?"
Sambil tetap menutup mata, senyum ibu itu merekah, mukanya yg murung berubah cerah. Ia
tampak senang dengan bayangan yang dilihatnya.

Virginia Satir melanjutkan; "Itu artinya tidak ada seorangpun di rumah ibu. Tak ada suami, tak ada anak-anak, tak terdengar gurau canda dan tawa ceria mereka. Rumah ibu sepi dan kosong tanpa orang- orang yang ibu kasihi".
Seketika muka ibu itu berubah keruh, senyumnya langsung menghilang, napasnya mengandung isak. Perasaannya terguncang. Pikirannya langsung cemas membayangkan apa yang tengah terjadi pada
suami dan anak-anaknya.

"Sekarang lihat kembali karpet itu, ibu melihat jejak sepatu & kotoran di sana, artinya suami dan anak-
anak ibu ada di rumah, orang-orang yang ibu cintai ada bersama ibu dan kehadiran mereka menghangatkan hati ibu".
Ibu itu mulai tersenyum kembali, ia merasa nyaman dengan visualisasi tsb.

"Sekarang bukalah mata ibu" Ibu itu membuka matanya "Bagaimana, apakah karpet kotor masih menjadi kekhawatiran buat ibu?"
Ibu itu tersenyum dan menggelengkan kepalanya.
"Aku tahu maksud anda" ujar sang ibu, "Jika kita melihat dengan sudut yang tepat, maka hal yang tampak negatif dapat dilihat secara positif".

Sejak saat itu, sang ibu tak pernah lagi mengeluh soal karpetnya yang kotor, karena setiap melihat jejak sepatu disana, ia tahu, keluarga yg dikasihinya ada di rumah.

Kisah di atas adalah kisah nyata. Virginia Satir adalah seorang psikolog terkenal yang mengilhami Richard Binder & John Adler untuk menciptakan NLP (Neurolinguistic Programming) .
Dan teknik yang dipakainya di atas disebut Reframing, yaitu bagaimana kita 'membingkai ulang' sudut pandang kita sehingga sesuatu yg tadinya negatif dapat menjadi positif, salah satu caranya dengan mengubah sudut pandangnya.

Terlampir beberapa contoh pengubahan sudut pandang :

Saya BERSYUKUR;
1. Untuk istri yang mengatakan malam ini kita hanya makan mie instan, karena itu artinya ia bersamaku bukan dengan orang lain.

2. Untuk suami yang hanya duduk malas di sofa menonton TV, karena itu artinya ia berada di rumah dan bukan di bar, kafe, atau di tempat mesum.

3. Untuk anak-anak yang ribut mengeluh tentang banyak hal, karena itu artinya mereka di rumah dan tidak jadi anak jalanan

4. Untuk Tagihan Pajak yang cukup besar, karena itu artinya saya bekerja dan digaji tinggi.

5. Untuk sampah dan kotoran bekas pesta yang harus saya bersihkan, karena itu artinya keluarga kami dikelilingi banyak teman.

6. Untuk pakaian yang mulai kesempitan, karena itu artinya saya cukup makan.

7. Untuk rasa lelah, capai dan penat di penghujung hari, karena itu artinya saya masih mampu bekerja keras.

8. Untuk semua kritik yang saya dengar tentang pemerintah, karena itu artinya masih ada kebebasan berpendapat.

9. Untuk bunyi alarm keras jam 4.30 pagi yg membangunkan saya, karena itu artinya saya masih bisa terbangun, masih hidup.

10. Untuk yang memposting broadcast panjang dan 'mengganggu' ini artinya masih ada orang baik yang mau berbagi nasihat dan cinta kepada kita...

Mengapa Islam Membolehkan Poligami dan Melarang Poliandri? Ini Hikmahnya

Hikmah poligami – ilustrasi © APPhoto/Mark Baker

Islam memperbolehkan poligami (lebih tepatnya, poligini). Yakni seorang laki-laki muslim beristri dua hingga empat. Sebaliknya, Islam melarang seorang muslimah memiliki suami lebih dari satu (poliandri). Mengapa demikian?

Syaikh Dr Yusuf Qardhawi menjelaskan bahwa Islam adalah agama terakhir, agama universal yang berlaku bagi seluruh tempat dan seluruh zaman. Islam memperhatikan kebutuhan seluruh lapisan masyarakat dan seluruh generasi. Islam juga memperhatikan kepentingan individu dan kepentingan masyarakat sekaligus, secara seimbang.

Ada diantara laki-laki yang keinginannya memiliki keturunan sangat besar, tetapi istrinya tidak dapat hamil karena mandul, sakit atau faktor lain.

Ada diantara laki-laki yang hasratnya besar terhadap istri, namun istrinya tidak mampu memenuhinya baik karena sakit, faktor bawaan, menopouse atau faktor lainnya.

Adakalanya jumlah wanita lebih banyak daripada laki-laki, khususnya setelah terjadi peperangan yang diikuti oleh para laki-laki dan pemuda lalu banyak diantara mereka yang terbunuh karenanya.

Dalam tiga kondisi di atas, tampaklah hikmah diperbolehkannya poligami. Sebagai solusi atas upaya regenerasi sebagaimana Rasulullah membanggakan banyaknya umat, sebagai solusi yang menjauhkan laki-laki dari zina dan sebagai solusi atas problematika yang dihadapi oleh kaum wanita.

Syaikh Qardhawi menambahkan, “Seringkali masalah poligami dieksploitasi oleh orang-orang Barat untuk menjelek-jelekkan umat Islam. Sementara mereka memperbolehkan kaum laki-laki bermain dengan wanita nakal dan wanita simpanan tanpa ikatan, kendati tidak dibenarkan undang-undang dan moral. Dengan demikian, manakah dari dua golongan itu yang lebih lurus jalan hidupnya?”

Adapun hikmah dilarangnya poliandri, Direktur Asosiasi Riset Ilmiah Universitas Al Azhar, Syaikh Ali Ahmad Al Jurjawi, menjelaskan bahwa jika wanita menikah dengan dua pria atau lebih, maka nasab/keturunannya akan kacau balau. Menjadi tidak jelas siapakah ayahnya. Dan dengan demikian juga tidak jelas hak warisnya.

Selain itu, kecemburuan laki-laki lebih besar daripada wanita. Laki-laki yang normal, ia tentu akan cemburu dan marah jika istrinya bercinta dengan laki-laki lain. Akan terjadi perang besar jika laki-laki lain memiliki istrinya.

Wallahu a’lam bish shawab. [Webmuslimah.com]

sumber: http://webmuslimah.com/mengapa-islam-membolehkan-poligami-dan-melarang-poliandri-ini-hikmahnya/

Wisata misteri tawarkan uji adrenalin di tempat-tempat berhantu

MERDEKA.COM. Jika anda ingin mengetes keberanian dan nyali yang berbeda dari permainan yang ada di taman hiburan mungkin 'rekreasi' yang satu ini cocok untuk Anda. Komunitas wisata misteri. Komunitas ini menawarkan jalan-jalan di malam hari ke tempat-tempat yang sering dibicarakan karena berhantu.

Komunitas ini sebelumnya pernah mengadakan jalan-jalan ke tempat yang sering dibilang angker oleh masyarakat contohnya saja Universitas Indonesia (UI) yang terkenal dengan cerita mistisnya di malam hari.

Dimas Arya (28) salah satu penggagas dari jalan-jalan misteri ini mengatakan bahwa mereka pernah mengadakan wisata misteri mengelilingi kampus UI dan menemukan berbagai macam keanehan. Mereka juga menemukan hawa mistis dari tempat tersebut.

"Kita pernah jalan ke UI untuk melihat bagaimana sih hantu di sana apakah mereka berani nongol atau nggak, tapi selama perjalanan kita semalam suntuk hanya beberapa foto saja yang menunjukkan adanya penampakan sisanya peserta hanya merasakan hawa dan bebauan saja," kata Dimas saat berbincang dengan merdeka.com, Kamis (8/5).

Dimas selaku penyelenggara dan penggagas dari jalan-jalan misteri ini mengatakan bahwa jalan-jalan ini tidak dibatasi jumlah minimal pesertanya, jika ada yang berminat bisa langsung menghubungi dan mereka jalan bersama.

"Kita tidak membatasi jumlah peserta, kalau ada yang mau tinggal kontak dan mau kapan ya kita jalan sambil mengisi waktu weekend saja, kemarin saja kita jalan di Taman Mini hanya 10 orang kita berangkat kok, justru makin sedikit makin terasa (mistisnya)," kata Dimas.

'Rekreasi' jalan-jalan misteri ini memang Dimas tidak menjamin bahwa kita akan bertemu sosok makhluk gaib, namun jika memang mau dibukakan mata batinnya dia punya teman yang bisa membukanya.

"Saya nggak jamin sih, cuma ada yang bisa bukain mata batin jadi kalau ada yang berani kita nggak melarang, kalau lemes rasain sendiri deh," kata Dimas sambil tertawa.

Untuk biaya dari dari jalan-jalan misteri ini Dimas bilang tidak dipungut biaya sedikitpun, kecuali jika tempat yang disambangi memiliki sistem administrasi keamanan dan izin akses di luar jam aktif.

"Gratis saja ini kan kegiatan senang-senang sekalian wisata malam jadi kita bebaskan aja karena udah jadi hobi bersama, cuma kalau emang tempatnya minta uang keamanan ya bayar masing-masing aja kita patungan," ujar Dimas.

Perlengkapan dalam jalan-jalan ini pun cukup mudah, menurut Dimas hanya tinggal membawa perlengkapan yang dibutuhkan masing-masing, namun diwajibkan membawa perbekalan seperti makanan dan minuman, senter dan peralatan P3K karena takut terjadi apa-apa.

Bagaimana, Anda tertantang untuk ikut acara jalan-jalan mistis ini dan ingin bertemu dengan para makhluk halus, silakan hubungi Dimas Arya (087808782910). Tertarik?

Sumber: https://id.berita.yahoo.com/wisata-misteri-tawarkan-uji-adrenalin-di-tempat-tempat-041941977.html

BAGI ANDA PENGGEMAR FRIED CHICKEN MOHON BACA INI !!

HATI-HATI Beli Fried Chicken di pinggir jalan Harus Teliti dan bisa membedakan, serta Jangan Tergiur harga Murah. Bisa Jadi itu bukan daging Ayam Asli, melainkan dagiiing.....???

Sepulang dari ITC, aku menyempatkan diri untuk membeli makan malam, sekaligus makanan buat sahur. Niatnya sih mau puasa Senin-Kamis seperti biasa. Karena bosan dengan lauk yang itu-itu saja (aku harus beli lauk yang bisa tahan sampe besok pagi, jadi biasanya ya paduan ayam goreng ma perkedel atau ayam goreng ma orek tempe ), aku ingin mencoba ayam goreng kremes (baca: KFC-KFCan atawa KFC palsu yang dijual di pinggir jalan) deket kosku. Memang selama 10 bulan lebih tinggal disana, aku tidak pernah beli di situ (kalo dulu sih gara-gara duitnya mepet). Maka aku membeli satu potong dada atas Rp 3800,- dan satu potong punggung Rp 2000,-. Rencananya bagian punggung kupakai buat lauk makan malam sedang bagian dada yang dipakai buat lauk sahur.

Aku sempat bertanya pada penjualnya, ” Ada sayap ga Mas?” karena di daftar terantum menu tersebut. Masnya menjawab, “Sudah habis, Mbak”.

Sempat terbersit curiga, siang-siang kok udah habis, padahal kayanya sepi-sepi aja. Jangan-jangan memang ga jual. Ah, sudahlah, aku tak terlalu memusingkan hal tersebut.

Pukul 17.30
Sehabis sholat ashar, karena masih males mandi, aku ingin mencicipi “makanan” yang sudah kubeli. Keadaan kamar waktu itu remang-remang karena lampunya belum kunyalakan. Kubuka kantong kertas pembungkus dan kulongok ke dalamnya. Tampaknya baik-baik saja. Rupa ayam goreng tepung biasa. Aku mengambil potongan yang lebih kecil, karena menurut dugaanku, itulah yang bagian punggung. Mencoba mencuil sedikit, tapi kok susah. Ya sudah, kugigitlah sedikit daging itu. Kukunyah, kok rasanya agak kenyal ya? Berlemak dan aneh. Jangan-jangan ayam mati?

Aku mulai deg-degan. Apalagi setelah melihat samar, potongan bekas yang kugigit berbentuk bulat, yang bisa kubayangkan bahwa semula dia berbentuk gilig. Emang ada bagian tubuh ayam yang berbentuk gilig? Di punggung pula?

Dengan panik kunyalakan lampu kamar. Dalam keadaan yang lebih terang, aku periksa lagi potongan daging itu. Benar, bentuknya seperti pipa, dengan diameter sedikit lebih besar dari 0,5 cm. Masa bagian tenggorokan saluran napas -yang biasanya ada di leher- kebawa sampe punggung? Jadi, “ekor”?! Itulah kesimpulan yang akhirnya muncul.

Deg..deg… Aku mengambil piring dan bersiap mengoperasi “daging punggung” itu. Untuk sekedar mengingatkan, selama 10 tahun lebih aku bergaul dengan ayam, dan sempet bergaul akrab dengan angsa dan burung puyuh. Bagi yang mengenalku dengan baik, tak disangkal, Nur adalah seorang penggemar unggas. Berbekal latar belakang itu, meski bukan lulusan kedokteran hewan, aku cukup mengenal dengan baik anatomi tubuh dan segala seluk beluk hewan ini.

Waktu beli tadi, aku membayangkan “punggung” adalah “rongkong” dalam bahasa Jawa. Ini adalah salah satu bagian favoritku setelah sayap.

Jika anda meminta bagian ini, anda akan mendapatkan banyak sekali tulang (tulang rusuk dan taju pedang kalo di manusia), sedikit daging yang menempel di tulang, dan sedikit sekali kulit. Namun waktu ayam goreng itu kubelah dan kuhilangkan bagian tepungnya, AKU SAMA SEKALI TIDAK MENEMUKAN TULANG! Yang ada malah bagian kulit yang lebar sekali, dengan lemak dan sedikit daging putih yang menempel. Bila dihubungkan dengan bagian yang kupikir sebagai “ekor”, maka bisa dibayangkan kalo itu adalah bagian pantat dari… SEEKOR TIKUS!! Memang beberapa hari sebelumnya aku mendapat email dari Mbak Kosku tentang daging tikus yang diolah sedemikian rupa agar mirip daging ayam, lalu dijual bebas di masyarakat. Tapi ga pernah kusangka, kejadian serupa akan secepat ini kualami sendiri. Hiks!

Udah mulai mual-mual, aku meneruskan pembedahan. Kuteliti kulit luas itu. Dari pengalaman, aku sangat ragu kalo kulit kasar itu pernah ditumbuhi bulu. Sebaliknya, dengan keyakinan 80% aku bisa bilang bahwa jejak pori disana adalah bekas tumbuh rambut!
Dengan lemas, kumulai pembedahan ke potongan daging kedua: potongan dada atas. Jika anda makan bagian dada ayam, anda akan menemukan sebuah tulang rawan berbentuk segitiga yang khas. Namun setelah memutilasi dan menghancurkannya, aku tidak menemukan tulang itu. Yang ada malah sebentuk tulang kecil yang aneh (berasa tidak pernah liat di tubuh ayam, dan susah membayangkan bagian tubuh ayam yang mana yang memilikinya) . Di bagian daging, biasanya daging dada ayam itu berserat, yang bila kita khancurkan akan menjadi serpihan (susah bilangnya, bayangin aja daging yang biasa ada di soto ayam deh). Namun setelah kuambil selembar, kutekan pake jari, daging itu tetap utuh karena terikat oleh lemak. Padahal setahuku daging bagian dada adalah yang paling sedikit lemaknya.

Yaiks, intinya, hari itu hampir saja aku makan daging tikus!! (udah gigit ekornya dikit sih, astaghfirullah! !) Hiiii, sampai sekarang masih merinding kalo inget..

Jadi temans, aku sarankan agar hati-hati bila beli ayam goreng, apalagi yang dibalut tepung tebal, karena tepung itu menyamarkan bentuk aslinya. Mending yang digoreng biasa atau ayam bakar, atau beli di tempat yang terjamin kebersihannya.

Kesimpulan: sedikit tips yang bisa membantumu mbedain daging ayam dengan daging tikus

1. Dari segi daging, sama-sama putih dan rasanya benar-benar mirip, tapi daging tikus lebih banyak lemaknya dan seratnya halus, kalo ayam sedikit lebih kasar. (Seperti dalam Foto yang banyak minyaknya dibagian paha. Itu adalah daging tikus).

2. Periksa kulitnya, apakah berpori besar atau kecil. Kalau kecil, kemungkinan yang pernah tumbuh adalah rambut, bukan bulu.!

3. Cek tulangnya (agak susah ya kalo ini), misal bagian dada ya ada si tulang rawan, kalo di paha ya tulang paha yang besar itu, kalo punggung ya tulang rusuk, dsb.

4. Jangan tertipu dengan harga murah (itu kan buatmu sendiri…mwehehehe ).

5. Coba cek apakah si penjual tersebut pernah jual sayap apa ga. Kalo ga pernah jual, anda patut curiga karena seperti kita tahu, salah satu ciri khas unggas adalah bagian sayap, yang tentunya tidak mungkin bisa dipalsukan.

Diambil dari Forum Keluarga DSH

Sekarang anda mempunyai 2 pilihan:
1. Biarkan super info berada di page ini, supaya orang lain tidak membaca.
2. menyebarkan ke Teman yang lain dengan klik 'SHARE' supaya orang lain dapat ikut membaca dan bisa menambah wawasan pengetahuan bagi pembacanya.“

Sumber: http://muslimina.blogspot.com/2014/05/bagi-anda-penggemar-fried-chicken-mohon.html